马俪娜:让畜禽生产实用技术在埃塞落地生根

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馬儷娜開展實驗教學 

作為中埃塞農業職業教育項目組的一員,馬儷娜將職業生涯的最後5年奉獻給瞭埃塞俄比亞(以下簡稱“埃塞”)。就在不久前,馬儷娜再一次完成8000公裡的航程,從埃塞回到四川省成都市新都區農村發展局,辦理瞭退休手續。

時間倒回到2013年11月,這位畢生從事畜禽實用技術推廣的農業專傢遠赴埃塞,開始瞭每年為期十個月的畜牧職業教學工作。5年裡,她教書育人、翻譯書籍、翻新雞場,將畢生所學傳授給埃塞學生,與埃塞人民結下瞭深厚的友誼,也為中非農業合作添上瞭濃墨重彩的一筆。

一位好老師

讓每一個學生學會弄通

埃塞是非洲的畜牧業大國,牛羊驢馬存欄量大,現代乳業和養雞業已有基礎。然而,總體來看,埃塞畜牧養殖業仍然處在自給自足階段,品種落後、飼料缺乏、疫病嚴重、技術程度有限、市場不穩定等問題長期困擾著埃塞畜牧業的發展。

“以前是指導養殖戶,現在面對的是十幾歲的年輕人,工作對象和環境都有很大的變化。”作為傢禽方面的技術專傢,馬儷娜在埃塞從事農業職業教育事業,通過教書育人、開展培訓,為埃塞培養更多的農業實用技術人才。

語言是馬儷娜在教學中遇到的一個大問題。埃塞是一個多民族國傢,地方方言繁多,許多學生的英語底子又較差。如何確保每一個學生都聽懂課堂講授內容?馬儷娜下瞭不少功夫。

她把班裡學生分成幾個小組,再挑出英語好的同學,分派到各個小組中去。“先確保英語好的同學充分理解,然後再讓小組內充分討論交流,直到確保每個小組裡的每個學生都聽懂學會弄通,才算完成教學任務。”馬儷娜說。

提起這些埃塞學生,馬儷娜打開瞭話匣子,“他們很可愛,很熱情。”馬儷娜說,亞洲亂色視頻在線觀看這些年輕人會故意找些冷門的問題來考你,如果你都答出來瞭,他們會高興地喊:“Ilikeyou,welcome(我喜歡你,歡迎你)。”這時候,如果你再會說幾句埃塞俄比亞語的話,他們會高興得緊緊擁抱住你。

五年裡,她將傢禽育雛、蛋雞飼養、飼料配置、斷喙以及人工授精等6080新覺倫午夜傢禽生產核心關鍵技術傳授給埃塞職教學生,幫助瞭數百名學生通過瞭埃塞的COC職業考試,為埃塞培養瞭大批傢禽生產技術人才。

一群好朋友條件艱苦卻不孤單

埃塞經濟以農牧業為主,工業基礎薄弱,是世界上最不發達國傢之一。到埃塞的第一年,馬儷娜就感染瞭瘧疾,還好就醫及時,才撿回一條命。

還有一年,開春一個驚雷,把鎮子附近的電壓器給劈壞瞭,當地又沒有零件可以更換,隻能等著從國外進口,導致瞭當地停電停水40多天,馬儷娜隻好每天開車到離學校七八公裡的地方取水。

生活條件雖然艱苦,但她卻並不孤單。“埃塞人很樸實也熱情好客。”5年裡,馬儷娜結交瞭一大群埃塞朋友。“我也有瞭半個埃塞胃瞭。”馬儷娜笑道,當地人過節或是婚禮,總會邀請她參加,這讓她有瞭更多機會嘗試埃塞傳統食物。在婚禮上,富裕一些的傢庭會殺牛來款待賓客。將屠宰後的整扇牛掛到一個架子上,吃的時候就去用刀子劃一條下來,絞成肉末,拌上佐料,或者切成豆腐塊,蘸著佐料吃。“埃塞還有一種食物叫‘因及拉’,是用從香蕉樹心裡刮出的纖維和著玉米面發酵制成,吃起來酸酸的。”回憶起那些“嘗鮮”的日子,馬儷娜眼裡滿是笑。

當地人之所以喜歡馬儷娜,還是因為她的熱心腸。她把中國捐助的機器操作說明翻譯成英文,協助中國駐埃塞俄比亞大使館在Holeta學院實施中國大使基金沼氣工程援助項目……聽說學校計算機系急需一批電腦,她主動聯系到中國駐埃塞企業,跑前跑後溝通落實對接,最後總算為學校爭取到60臺二手筆記本電腦。“你是最好的,最好的!”校長知情後激動地說。

一份大禮讓學生們實踐操練有去處

職業教育重在培養實用技術人才,實踐操作是教學的重要環節。但Holeta學院用於學生實踐的雞舍已經有20多年歷史,十分破舊。雞舍不僅四面透風,墻壁上還有不少老鼠洞,洞裡塞滿瞭塑料袋等雜物,雞雛被老鼠咬死的事件時有發生。

給學生們建造一個新的實踐基地,一直是馬儷娜的最大心願。“在離開之前,這件事必須要做成。”她在心裡給自己下瞭硬任務。

翻新雞舍需要不少錢,建築材料又比國內貴好幾倍,實驗經費卻十分有限,怎麼辦?為瞭省錢,馬儷娜精打細算,把每一分錢都用在瞭刀刃上。為瞭挑選到又好又便宜的建築材料,她跑遍瞭當地建材市場。

一次采購中遇到的小插曲,讓馬儷娜心頭泛起暖意。“Teacher(老師)!”正當馬儷娜與商販討價還價之際,一個聲音從背後傳來。“您教過我的。”一個高瘦的埃塞男孩笑著說。聽說馬老師在為學校翻新雞舍,他立馬加入砍價行列,還幫著把所有建築材料都搬上瞭車才離開。

經過幾個月的忙碌,原本昏暗破敗的雞舍變得煥然一新。前來參觀的老師和學生們贊不絕口,紛紛向馬儷娜豎起瞭大拇指。即將退休的馬儷娜知道,這次離開與往年不同。啟程前,她把同學們組織在一起,再一次向他們演示傢禽養殖手機看片高清國產日韓生產操作的步驟和註意事項,生怕有所遺漏。

“5年光陰,轉瞬即逝,在埃塞的日子充實而有意義,為我的職業生涯畫上瞭圓滿句號。”馬儷娜感慨道。